8 (800) 775 80 64
Миксер планетарный Торгмаш, Пермь МП-40

Миксер планетарный Торгмаш, Пермь МП-40

Миксер планетарный Торгмаш, Пермь МП-40
144 480 руб.
В наличии
Купить

Описание

Миксер планетарный Торгмаш МП-40 предназначен для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов  ...
и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога.
Машина оснащается преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта.
Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.
Характеристики:
Число скоростей:  бесступенчатое регулирование;
Частота вращения рабочих органов, об/мин:
- вокруг оси дежи: 110 – 362;
- вокруг своей оси: 40 – 130.
Производительность, кг/час
- сливки 84-90
- яично-сахарная смесь 12-16
- жидкое тесто 80-84
- сливочный крем 36-42
- белково-сахарная смесь 14-15
Норма загрузки, кг
- сливки 7-9
- яично-сахарная с

Характеристики

Мощность
1.5
Напряжение
380
Вес, кг
119.5
Вес
119.5 кг
Мощность, кВт
1, 5
Габариты
793х604х985
Комплект поставки
- взбиватель рамный- взбиватель прутковый
Высота, мм
985
Ширина, мм
604
Длина, мм
793
Скорость вращения, об мин
362
Производительность, кг час
90
Тип крепления дежи
съемная
Габариты (в упаковке)
795х605х990
Вес (в упаковке)
120 кг
Механизм поднятия головы
фиксированная траверса
Страна (Справочник "Номенклатура" (Общие))
Россия
Размеры в упаковке (выс.), мм
990
Размеры в упаковке (шир.), мм
605
Размеры в упаковке (дл.), мм
795
Вес брутто,транспортной упаковки кг
120
Объем дежи, л
40
Опции и аксессуары
- взбиватель крючкообразный- тележка подкатная
Максимальная загрузка теста, кг
14
Емкость дежи, л
40
Как вам удобнее с нами связаться?