Шкафы расстоечные Hurakan HKN-KAF1B - это профессиональное оборудование, которое предназеачено для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой, в том числе с остановкой брожения. Данная модель дает возможность сразу начать утреннюю выпечку благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Поддержка противней 600x400 мм
• Температурный режим: 2-5°C
• 16 уровней
• Камера 730х490х1575
600х960х2050мм, 133кг, 220В, 1,5кВт, 16 уровней, температурный режим 2-5°C, камера 730х490х1575, противни 600х400мм