8 (800) 775 80 64
Пароконвектомат Tatra Tb06M1L пекарский

Пароконвектомат Tatra Tb06M1L пекарский

Пароконвектомат Tatra Tb06M1L пекарский
214 970 руб.
В наличии
Купить

Описание

Пароконвектомат TB06M1L предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры 280°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-280°С, комбинированный режим конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный.
Пароконвектомат оснащен таймером на 120 минут. Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную. Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.br

Характеристики

Кол-во скоростей
1
Напряжение
400 В
Мощность, кВт
10.5 кВт
Количество уровней
6
Панель управления
электромеханическая
Высота, мм
932
Длина (мм)
867
Ширина (мм)
826
Реверс
есть
Тип парообразования
инжекторный
Тип направляющих
600x400
Термощуп
нет
Расстояние между уровнями
80 мм
Количество вентиляторов
2
Страна (Справочник "Номенклатура" (Общие))
Россия
Вес брутто,транспортной упаковки кг
115
Автомойка
нет
Как вам удобнее с нами связаться?