380В, 2.2кВт, 175кг, 2-скор., съемная дежа из н/ст, 40 л, крюк., разовый замес - не более 15 кг теста, время замеса 12-18 мин., скорость вращения крюка - 100/156 об/мин., скорость вращения дежи 12/18 об/мин.
Спиральные тестомесы Hurakan со съемной дежой предназначены для замешивания различных видов теста. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе.
• Съёмная дежа
• 2 скорости
• Материал корпуса: крашеный металл
• Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь