8 (800) 775 80 64

Шкаф шоковой заморозки Apach Sh10

Шкаф шоковой заморозки Apach Sh10
618 387 руб.
В наличии
Купить

Описание

Шкаф шокового охлаждения и заморозки APACH SH10 предназначен для работы с 10 стандартными гастроемкостями GN 1/1 или пекарскими листами EN (600х400). Благодаря повышенной холодопроизводительности и мощному вентилятору продукты быстро охлаждаются и подвергаются заморозке. Охлаждение 35 кг (+80/+ 6°С) происходит менее чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+80°С/-18°С) происходит менее чем за 240 мин. Мощность шкафа 2,1 кВт. Расстояние между направляюшими 70 мм. Шкаф способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%). В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
750Х740Х1300 мм, 1,6 кВт, 220В, 190л, охлаждение +70/+3 - 35кг - 90 минут, заморозка +70/-18 - 20кг - 240 минут, 10*GN1/1 или 10*600х400, с встр.агр.

Характеристики

Напряжение
220 В
Мощность, кВт
1.6 кВт
Высота, мм
1300 мм
Длина (мм)
750 мм
Ширина (мм)
740 мм
Вес нетто, кг
117 кг
Страна (Справочник "Номенклатура" (Общие))
Италия
Вес брутто,транспортной упаковки кг
130.6
Как вам удобнее с нами связаться?