Решётка Spare Rib формата GN 1/1 (325 x 530 мм).
Возможность загрузить в аппарат до 3,5 кг продукта на решётку.
После предварительной термической обработки свиные ребрышки обрабатываются по мере необходимости до получения хрустящей корочки.
Изготовлена из нержавеющей стали.