Гриль-мангал угольный закрытый на столе с дверцами и подставкой для противней с производительностью в среднем 60 кг/ч.
Время розжига около 30 мин.
Шибер для регулировки интенсивности горения, установленный в дымоходе печи и регулируемый колосник, расположенный под решеткой на которой происходит сгорание угля.
Возможность одновременного приготовления на двух решетках.
Вместимость печи на 1 гриль-решетку: 2*GN 1/2 +1*GN 1/3.
Температура приготовления пищи 250-350 градусов Цельсия.
Мощность вытяжки 2800 м3/час.
Рекомендуется подключение активной системы искрогашения.
В комплекте поставки: заслонка дымохода, гриль-решетка 1 шт., щипцы, кочерга, колосник, нижняя заслонка с рукояткой, ящик для золы, щетка.
Дополнительно поставляется гриль-решетка, пламегаситель, колпак.
Необходимо подключение к вытяжной системе.