8 (800) 775 80 64

Пароконвектомат Apach Ap5.23Qd

Пароконвектомат Apach Ap5.23Qd
220 657 руб.
В наличии
Купить

Описание

Пароконвектомат AP5.23QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T;  быстрое охлаждение камеры.br /

Характеристики

Напряжение
380 В
Мощность, кВт
5.4 кВт
Высота, мм
630 мм
Длина (мм)
700 мм
Ширина (мм)
715 мм
Вес нетто, кг
55 кг
Страна (Справочник "Номенклатура" (Общие))
Италия
Вес брутто,транспортной упаковки кг
64
Как вам удобнее с нами связаться?