8 (800) 775 80 64

Плавитель (для сыра) ИПКС-070(Н)

Плавитель (для сыра) ИПКС-070(Н)
534 700 руб.
В наличии
Купить

Описание

Данное оборудование предназначено для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра  имеет цилиндрический корпус, вокруг которого концентрично расположена "паровая рубашка", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется посредством реверсного вращения двигателя через имеющийся в нижней части корпуса затвор из нержавеющей стали  Ду-100. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется биметаллическим термометром. Расположенный сверху корпуса люк для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя. Плавитель сыра выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Характеристики

Вес, кг
200
Вес
200
Мощность
3
Количество скоростей
6
Габариты
1100х700х1200
Количество лопастей
6
Габариты (нетто)
1100х700х1200
Как вам удобнее с нами связаться?