Форма L для производства тарталеток для машины Cookmatic представляет собой две пластины, одна из которых имеет выемки, а вторая выпуклости.
Пластина с выемками крепится к неподвижной станине машины, а вторая к верхней подвижной части.
Пластины покрыты тефлоном.
Включает 4 формы "вафли" размером 170*142 мм.
Толщина вафли 2,5 мм.