8 (800) 775 80 64

Пельменный аппарат ST-II

Пельменный аппарат ST-II
0 руб.
Купить

Описание

Аппарат предназначен для изготовления пельменей, хинкали, вареников и других изделий, в зависимости от используемых насадок. Принцип работы : тесто подается в тестошнек, который придает тесту форму трубы, фарш кладется в приемный бункер от куда подается в тестотрубу и далее в ней на формующий узел. На формующем узле придается необходимая форма пельменя. Форма получаемых изделий полумесяц.
Можно выделить следующие особенности данной модели:
корпус и все соприкасающиеся с продуктом части машины изготовлены из нержавеющей стали;
замкнутый цикл охлаждения (не требует проточной воды);
электронный блок управления;
наличие двух двигателей, один на подачу начинки, второй на подачу теста;
возможность выбора массы получаемых изделий, в зависимости от насадки: 5-6, 8-10, 12-14,18-20 г;
большой выбор формующих насадок; аппарат прост в эксплуатации.

Характеристики

Напряжение
3-фазный 380
Мощность
1,5
Масса
240
Габаритные размеры
1010 (Д)×500 (Ш)×1515 (В) мм
Производительность, шт ч
8000-9000
ВЕС
201
Источник тока
50-60
Вес пельменя (гр.)
(на выбор) 5-6,10-12,14-16,16-18,18-20
Как вам удобнее с нами связаться?