8 (800) 775 80 64
Пароконвектомат ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенератор,

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенератор,

Пароконвектомат ПКА 6-1/3П, верхняя панель управления, парогенератор,
132 540 руб.
В наличии
Купить

Описание

ПароконвектоматAbat ПКА 6-1/3Ппредназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов  ...
на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
- 110 собственных программ(до 4 этапов приготовления в каждой).
- 5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С).
- Парогенератор для образования пара.
- Таймер от 1 минуты до 9часов 59 минут.
- Панель управления на русском языке.
- Многоточечный температурный щуп.
- Вентилятор без функции реверса.
- Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру.
- Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут).

Характеристики

Напряжение
230
Вес
45 кг
Назначение
универсальный
Мощность
3,2
Габариты
520х593х691
Количество уровней
6
Панель управления
электронная
Тип пароувлажнения
бойлер
Габариты (в упаковке)
760х615х636
Вес (в упаковке)
65 кг
Тип противня
GN 1/3
Страна (Справочник "Номенклатура" (Общие))
Россия
Как вам удобнее с нами связаться?